在家電整體銷售處于寒冬的情況下，廚電領域仍然保持兩位數的增長速度。但11月11日，萬家樂決定以7.45億元的“低價”剝離虧損的廚電業務，引發了行業的地震。數據顯示，2016年國內廚電市場在售品牌數量已達到577個，遠遠超出洗衣機、冰箱、空調和電視機等家電產品的品牌在售數量。有關專家指出，大量品牌的涌入，低質低價的無序競爭，恐怕讓中國廚電業高速發展近30年的黃金時代面臨終結。
上周四晚間，國內廚電行業老牌廠商萬家樂發布公告宣布，公司擬將其主要業務之一的廚衛電器業務進行剝離，將對應的燃氣具公司40%、60%股權分別轉讓給西藏匯順投資有限公司(以下簡稱“西藏匯順”)和張逸誠，經交易雙方協商確定本次標的資產100%股權的轉讓價格約為7.45億元。
廚電業務一直是萬家樂的核心業務。資料顯示，在過去的2014年、2015年、2016年1-8月期間，燃氣具公司的營業收入分別為26.18億元、25.68億元和16.36億元，占上市公司營業收入的比例分別為67.19%、62.16%和62.66%。
報告指出，交易完成后，萬家樂主營業務將由輸配電設備業務與廚衛電器業務兩大類變更為以輸配電設備為主業，投資供應鏈管理、商業保理等其他業務。
值得注意的是，雖然上市公司萬家樂剝離廚電業務，但是萬家樂這個廚電品牌還將繼續經營，因為就廚電業務來說，萬家樂的實際控制人并沒有發生變化。按照協議，收購萬家樂廚電業務的為萬家樂董事張逸誠和西藏匯順，而西藏匯順的實際控制人為張明園，后者為張逸誠的父親。而此前西藏匯順也一直是上市公司萬家樂的控股股東，于今年3月底與廣州蕙富博衍投資合伙企業簽訂股份轉讓協議，將1.2億股股份轉讓給后者，才使得公司實際控制人發生變化。
另外，此次廚電業務出售也包含商標的轉讓，共計165項商標權，其中“萬家樂”系列商標權共99項，“萬家樂 云熱水 ECO ”系列商標4項、“貓客”系列商標24項、其他商標38項。這也就意味著剝離后的燃氣具公司可以繼續銷售萬家樂品牌廚電產品。
上市公司萬家樂方面指出，此次廚電業務的剝離主要是為了使得上市公司避免受到家電業務持續下滑帶來的影響。并指出，2016年1-8月公司營業利潤虧損2330萬元，其中7-8月大幅下降，原因包括市場競爭的加劇以及公司自身投入不足競爭力下降等。
產業觀察家洪仕斌認為，萬家樂的變動也意味著中國廚電行業一個時代的技術，在過去30年里，廚電行業一直處于高速增長，在過去幾年里增速更是遠超電視、空調、冰箱等品類。但隨著近年來廚電品牌的不斷增加，市場增速放緩，行業正走向一個充分競爭的市場新拐點。
中怡康總經理賈東升日前在上海發布的《2016中國廚房電器產業發展趨勢》顯示， 2016年國內廚電市場在售品牌數量已達到577個，遠遠超出洗衣機、冰箱、空調和電視機等家電產品的品牌在售數量。
事實上，萬家樂在今年7、8月，營業利潤大幅下降，但是其他主流的品牌卻并沒有出現類似情況。查閱最新的三季度財報發現，以廚電為核心業務的4家上市企業中，惟獨萬家樂一家出現虧損。萬和營收10.77億元，同比增長12.53%，凈利潤6337萬元，同比增長14.6%;老板營收14.6億元，同比增長35.28%，凈利潤2.78億元，同比增長53.39%;華帝營收10.41億元，同比增長19.96%，凈利潤4672萬元，同比增長118.02%。
比達咨詢分析師陳彪認為，廚電行業今后的競爭將會更加激烈，企業增長將圍繞搶占其他廠商份額所展開，強者愈強的“馬太效應”將日益凸顯。具備核心技術、創新、品質的企業將持續增長，而中小品牌的生存空間將不斷被壓縮。
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