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　　對(duì)開(kāi)門冰箱，曾經(jīng)是風(fēng)靡整個(gè)行業(yè)的明星產(chǎn)品，屬于眾多冰箱家電統(tǒng)一看齊的方向，而近年因產(chǎn)品比較傳統(tǒng)、缺乏創(chuàng)新技術(shù)等問(wèn)題一度淪為廉價(jià)的低端產(chǎn)品，歸屬于“老干部”范圍之內(nèi)，逐漸遠(yuǎn)離消費(fèi)者的使用范圍和視野，成為行業(yè)產(chǎn)品中的經(jīng)典之作。近期，在北京LAVIN玫瑰里舉辦的一場(chǎng)發(fā)布會(huì)讓對(duì)開(kāi)門冰箱重新以高端形象回歸大眾視野，只因一項(xiàng)重磅技術(shù)的問(wèn)世——微晶一周鮮，以對(duì)開(kāi)門冰箱經(jīng)典之作進(jìn)行提升完善，轉(zhuǎn)型成為行走“小鮮肉流量”明星產(chǎn)品。

　　小鮮肉流量行走轉(zhuǎn)型之路

　　對(duì)開(kāi)門冰箱之所以從“老干部”形象跳躍成為“小鮮肉”流量小生是因?yàn)榫o貼大眾生活需求。據(jù)發(fā)現(xiàn)，以前“老干部”冰箱儲(chǔ)存冷凍肉類解凍慢，或因長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)而不新鮮、營(yíng)養(yǎng)流失的問(wèn)題困擾這許多家庭，無(wú)法徹底滿足家庭生活需求，而“小鮮肉”冰箱新推出的“微晶一周鮮”新概念則是直戳用戶使用痛點(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新，可以令肉類食材冰鮮不結(jié)冰，即食即切并能一周長(zhǎng)效保鮮、營(yíng)養(yǎng)不流失的全效解決方案，克服了“老干部”冰箱所解決不了的用戶使用難題。這一新功能壯舉很有必要亮相面市，帶給眾多家庭更便捷的生活感受。

　　美的冰箱在發(fā)布會(huì)上與“微晶一周鮮”小鮮肉冰箱一同亮相，高度詮釋全新黑科技炫酷功能，深入了解“微晶一周鮮”強(qiáng)大功能，為此美的冰箱產(chǎn)品企劃部負(fù)責(zé)人江南先生、寧志芳先生現(xiàn)身說(shuō)法，為大家揭開(kāi)“7天肉類不凍保鮮”的神秘面具，一探究竟“微晶一周鮮”秘密。

　　優(yōu)化肉類保鮮技術(shù)，實(shí)現(xiàn)一周長(zhǎng)效保鮮

　　肉類保鮮等問(wèn)題一直都存在著，但近幾年來(lái)不管是用戶還是生產(chǎn)商也逐漸開(kāi)始重視起來(lái)，一是為了飲食健康營(yíng)養(yǎng)出發(fā)，二是為了創(chuàng)新新科技發(fā)展，突破傳統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域獲得一席之地。針對(duì)這些食物儲(chǔ)存問(wèn)題，整個(gè)冰箱行業(yè)目前有三種解決方案：速凍、零度保鮮、軟冷凍，

　　這三種方案可以保留食物部分營(yíng)養(yǎng)，但卻無(wú)法滿足保存時(shí)間長(zhǎng)效，在實(shí)際問(wèn)題上還是存有漏洞，只能做到取舍其它，這是目前多數(shù)冰箱所出現(xiàn)的黑洞，下面由美的冰箱做出合理滿意的解說(shuō)。

　　寧志芳坦言，“微晶一周鮮”核心技術(shù)的研發(fā)是美的冰箱逆向思維的結(jié)果，“我們控制的不是溫度的本身，而是冷量。原來(lái)講的溫度，講的都是空間的溫度，現(xiàn)在我們監(jiān)控的是肉類的狀態(tài)，也就是說(shuō)維持這種微小的最佳保存的狀態(tài)，控制的是一種冷量的變化來(lái)實(shí)現(xiàn)的，所以這是一個(gè)思維上的和手段上的完全顛覆性的東西，跟之前的完全不一樣，我認(rèn)為是一個(gè)比較難的挑戰(zhàn)！”

　　為追求肉類食材7天長(zhǎng)效不凍保鮮的極致目標(biāo)，“微晶一周鮮”以立體雷達(dá)測(cè)溫、逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷以及“獨(dú)立微晶艙、波浪型立體送風(fēng)道、頂出風(fēng)底回風(fēng)”三重設(shè)計(jì)保障為技術(shù)依托，成功使得肉類揮發(fā)性鹽基氮數(shù)值優(yōu)于其他保鮮技術(shù)，并創(chuàng)造了各項(xiàng)保鮮技術(shù)中最低的汁液流失率，讓冰箱中的肉類時(shí)刻保持著像剛買來(lái)時(shí)一樣的新鮮。

　　美的“微晶一周鮮”冰箱

　　美的冰箱做出這一重大決策經(jīng)過(guò)深思熟慮，但更多是站在用戶立場(chǎng)去衡鐸，讓自身產(chǎn)品更具有實(shí)用性，而不是一昧追求短暫的使用性，成為人們生活中的“過(guò)客”，應(yīng)該成為那個(gè)陪伴優(yōu)質(zhì)生活的“伴侶”。美的“微晶一周鮮”冰箱一推出上新，便成為了許多用戶口中探討的對(duì)象，不少家庭都它充滿期待，希望它主攻的功能真的能夠解決食物保鮮冷藏，讓人們每日飲食到新鮮營(yíng)養(yǎng)的食物，越冰越鮮。

　　美的冰箱“微晶一周鮮”顛覆傳統(tǒng)保鮮技術(shù)，成功轉(zhuǎn)型成為“小鮮肉”明星產(chǎn)品，實(shí)實(shí)在在地解決了以往用戶肉類解凍不便、保鮮期限太短等痛點(diǎn)，更是讓對(duì)開(kāi)門冰箱重新洗牌，以新姿態(tài)亮相重現(xiàn)人們視野，為消費(fèi)者營(yíng)造了更加新鮮、健康、舒適的 家居 生活。