原標題：伊萊克斯擬收購美國家電品牌Anova
據外媒報道，瑞典家電制造商伊萊克斯正計劃收購美國智能烹飪設備品牌Anova，以強化其在互聯廚房領域的競爭力。
Anova成立于2013年，其開發的精密烹飪設備能夠與用戶的智能手機連接并提供上千種食譜，讓用戶可以輕松對食物進行真空烹飪。真空烹飪技術通過對包裝在密封袋中的食物在精確控溫的水中進行隔水加熱，以防止對食物的過度烹飪。
Anova智能烹飪設備
Anova的真空烹飪設備看起來像一根棒狀浸入式圓柱體，附著于鍋的側壁，對鍋中的水進行加熱并保持精確溫度，以保證最佳效果。該設備支持藍牙功能，零售價格為149美元。
伊萊克斯將對這家位于舊金山的公司預先支付1.15億美元，并根據Anova的財務表現最多再額外支付1.35億美元。去年Anova的凈銷售額接近4000萬美元，擁有員工大約70人。
Anova的真空烹飪設備在全球采取合同生產的形式，主要通過大型零售商的線上渠道，直接賣給消費者。
伊萊克斯方面表示，這筆收購提供了“一個在這個新興品類中實現利潤增長的重大機遇，”同時也讓伊萊克斯得以學習Anova的直接面對消費者的商業模式和數字聚焦，這兩個領域對于伊萊克斯而言具有“強大的戰略利益”。
伊萊克斯總裁/CEO喬納斯·薩繆爾森(Jonas Samuelson)表示，“這筆收購為我們通過智能、互聯家電傳遞最佳消費體驗的歷程提供了一塊有價值的基石。”
伊萊克斯家庭護理與小家電業務負責人Ola Nilsson補充說，“Anova的使命是‘讓消費者可以像專業人士一樣輕松烹飪，’這與我們自身聚焦口味極佳的美食是如此的接近，這很明顯是一個完美的結合。”
她繼續說，“從Anova的在線銷售和數字營銷以及他們對于產品互聯技術的應用角度看，這也是一個偉大的戰略契合。我們之間有很多彼此學習的地方，我們期待幫助Anova采取下一步的行動以實現其在全球的增長，并保持敏捷與創新的文化。”
伊萊克斯還表示，該公司的家庭護理與小家電部門還打算在舊金山建立一個創新中心，以進一步利用對Anova的收購，開發“在智能 家居 領域有意義和創新的消費體驗。”（陳建明）
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