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　　五年拼博，再度收獲。“中國廚具之都”又迎來了復(fù)評之年，這五年來，嵊州的廚具行業(yè)傳承著30年積累而成的優(yōu)良傳統(tǒng)，奮進的路上，不僅風采依舊而且精彩不斷：浙江省專業(yè)商標品牌基地、浙江省產(chǎn)業(yè)示范基地、浙江省高新技術(shù)特色產(chǎn)業(yè)基地等殊榮的紛至沓來，使廚具之都更加蓬蓽生輝;產(chǎn)業(yè)發(fā)展更顯生機、行業(yè)地位明顯提升、區(qū)域品牌抱團打響、自主品牌頻頻面市、“機器換人”進展迅速、行業(yè)自律已見成效，這所有的一切，使廚具之都更加實力雄厚。2015年，全市廚具行業(yè)實現(xiàn)銷售102億元，利稅16.12億元，上下游企業(yè)達到540家左右，從業(yè)人員4.1萬人，已成為嵊州市三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　“好廚電，嵊州造”進入全品牌時代;，林志穎簽約“億田”，海清簽約“帥豐”。吳京簽約“科恩”，鄧超簽約“森歌”等影視明星成為品牌代言人向嵊州看齊，成為嵊州廚電業(yè)發(fā)展的同盟軍，“中國廚具之都——嵊州”相繼通過參加國內(nèi)外大型展會以及央視、省級衛(wèi)視等知名媒體的曝光走向全球、進入千家萬戶，嵊州因廚具而揚名天下。有品牌，更要有過硬的產(chǎn)品技術(shù)。這五年來，嵊州廚具企業(yè)的生產(chǎn)線都在悄悄升級。尤其是“機器換人”為嵊州廚具的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)，也成為嵊州廚具企業(yè)在當前經(jīng)濟增長減速和轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵階段的重要舉措。大幅提高了廚具企業(yè)的生產(chǎn)自動化和智能化水平。

　　現(xiàn)代化的激光焊接機、激光切割機、數(shù)控折彎機以及各種功能的“機器人”流水線，為廚具之都打造“品質(zhì)之都”奠定了基礎(chǔ)。作為全品類廚電創(chuàng)領(lǐng)者浙江科恩電器有限公司，建筑面積4萬余平方米的新廠區(qū)已投入使用，科恩對生產(chǎn)線進行了資源整合，加大生產(chǎn)設(shè)備投入，引進高度自動化的生產(chǎn)流水線，實現(xiàn)全制工藝的自動化、整機裝配的自動化和倉儲物流的自動化，擴充生產(chǎn)線后公司的年生產(chǎn)能力將達到35萬臺/年，將成為國內(nèi)研發(fā)技術(shù)力量最強，制造設(shè)備最精良、制造工藝最精湛、生產(chǎn)規(guī)模最大的專業(yè)廚電生產(chǎn)企業(yè)之一。還有浙江森歌電器、浙江萬事興電器等一大批廚具企業(yè)，都在新廠房、新設(shè)備的投資上有大手筆。

　　設(shè)計研發(fā)能力強、產(chǎn)品創(chuàng)新能力強，一直是嵊州廚具產(chǎn)業(yè)的一大特色，這5年來，嵊州廚具產(chǎn)業(yè)十分重視產(chǎn)品研發(fā)的軟硬件設(shè)施投入，努力增強廚具產(chǎn)業(yè)檢驗檢測和試驗實驗?zāi)芰?從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)、穩(wěn)定的提高。幾家龍頭骨干企業(yè)普田、億田、科恩、萬事興等引進了美國、德國等國家的先進的專業(yè)設(shè)備和檢測儀器，建立了先進的吸油煙機測試中心和燃氣灶具測試中心，積極申請國家實驗室認可，建成了國內(nèi)廚具行業(yè)最先進的廚具檢測技術(shù)中心之一。

　　過去五年，中國廚具之都取得了眾多可圈可點的成績，接下去的五年，我們將乘勢而上，更加鼓足勇氣，振作精神，以提升嵊州廚具產(chǎn)業(yè)整體形象為根本方向，以創(chuàng)新為動力，抓住轉(zhuǎn)型升級的機遇，實現(xiàn)新的跨越發(fā)展，努力把嵊州建設(shè)成為更加名符其實的“中國廚具之都”。來源：大河網(wǎng)