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　　在生活節(jié)奏不斷加快的現(xiàn)代社會(huì)里，都市里的人大都在奔跑，由于速度過(guò)快，以致于身體的感官都逐漸麻木了：眼睛忘記了欣賞周?chē)娘L(fēng)景，耳朵忘記了聆聽(tīng)自然的聲音，舌頭也忘記了感知食物的味道。當(dāng)想要慢下來(lái)細(xì)細(xì)感受生活時(shí)卻手足無(wú)措。其實(shí)，可以從生活的細(xì)微之處開(kāi)始嘗試，比如為自己烹飪一道菜，煮一杯熱氣騰騰的咖啡，逐漸地放緩步伐，感受生活的品味，活出真實(shí)的自己。

　　2019年3月23日，華耐家居第五季美食分享會(huì)在華耐家居體驗(yàn)館石家莊館舉行，此次“啡嘗 ”出色——華耐新生活之咖啡口味啟蒙活動(dòng)為想要體會(huì)慢生活、活出自我的人量身打造，并由登山專(zhuān)家、美食家、精品咖啡師宋強(qiáng)通過(guò)親自教授制作手沖咖啡引導(dǎo)到場(chǎng)來(lái)賓進(jìn)一步感受品質(zhì)生活，此次活動(dòng)共有28戶(hù)嘉賓到場(chǎng)參與咖啡品鑒活動(dòng)，收獲了一致好評(píng)。

咖啡前奏曲——蔓越莓餅干制作

　　醇香的咖啡也需要精致的甜品與之匹配，因此在制作咖啡之前，精品咖啡師宋強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)教大家制作蔓越莓餅干作為今天咖啡的搭配。宋強(qiáng)詳細(xì)地講解餅干的制作過(guò)程：面粉、黃油、蔓越莓等食材的選擇及用量，烘焙的溫度控制等，在場(chǎng)的來(lái)賓認(rèn)真地聆聽(tīng)講解，甚至把細(xì)節(jié)寫(xiě)在備忘錄上，想要回家后親自烘焙甜點(diǎn)將美食分享給家人。

咖啡生活初體驗(yàn)

　　在咖啡知識(shí)講解環(huán)節(jié)，大家親自去觸摸咖啡豆，觀其色澤，聞其氣味，全身心投入到咖啡品鑒活動(dòng)當(dāng)中來(lái)。通過(guò)了解咖啡的歷史來(lái)源和制作手法，了解到日常咖啡店里的拿鐵、美式及摩卡咖啡之間的差別只在于濃縮咖啡與牛奶的比例不同而已。咖啡品類(lèi)的講解引起了到場(chǎng)嘉賓們的好奇，花式咖啡、手沖咖啡等名詞都加入到討論的行列之中。

(宋強(qiáng)演示手沖咖啡制作過(guò)程)

(咖啡知識(shí)引起了來(lái)賓的火熱討論)

　　真正的咖啡時(shí)刻

　　經(jīng)過(guò)前期的醞釀，真正的咖啡時(shí)刻終于到來(lái)了。在宋強(qiáng)老師演示手沖咖啡過(guò)后，兩組嘉賓受邀上場(chǎng)在宋強(qiáng)老師的指導(dǎo)下，開(kāi)始烹飪屬于自己的慢咖啡。只見(jiàn)他們緩緩地將開(kāi)水沖在濾紙上進(jìn)行預(yù)熱，為還原咖啡純粹的味道做準(zhǔn)備，再將一定量的咖啡粉均勻地散在濾紙上，用盛著適當(dāng)溫度熱水的手沖咖啡壺從內(nèi)到外打圈澆在咖啡粉上，當(dāng)咖啡逐漸滲入壺中，手沖咖啡也逐漸成品，新鮮出爐。

(到場(chǎng)來(lái)賓初次體驗(yàn)手沖咖啡)

(親手沖泡掛耳咖啡的嘉賓)

　　煮咖啡的間歇，蔓越莓餅干也已完成烘焙。此刻，華耐家居體驗(yàn)館石家莊館彌漫著咖啡、餅干的香氣，到場(chǎng)來(lái)賓左手咖啡，右手蔓越莓餅干，慢慢地品味美食，停下腳步，享受一場(chǎng)高品質(zhì)的美食分享會(huì)。

(到場(chǎng)來(lái)賓品嘗新鮮出爐的餅干)

　　華耐家居體驗(yàn)館作為一站定制品質(zhì)之家，不僅致力于打造一個(gè)生活與藝術(shù)高度融合的生活空間，更想要的是傳遞出生活只有細(xì)細(xì)打磨才能出色的理念。此次華耐家居體驗(yàn)館石家莊館舉辦的“啡嘗”出色——華耐新生活之咖啡口味啟蒙活動(dòng)，就是為快節(jié)奏生活的人提供一個(gè)改變生活理念，活出自我的契機(jī)。接下來(lái)，華耐家居體驗(yàn)館還將會(huì)呈現(xiàn)怎樣的驚喜呢?且讓我們拭目以待!