中國有句老話說的好:民以食為天。雖然在中國廚房的面積遠比不上臥室和客廳等區域,但是廚房的使用率卻是極高的。每天在廚房除了烹飪美食以外,洗洗刷刷也是少不了的。那么廚房應該如何布局?今天,小編就給先大家介紹廚房五種最基本的布局辦法,適用于不同戶型和人群,大家看看哪種適合你吧。

空間安排:冰箱→清洗料理區→烹調區
顧名思義,“一”字型廚房就是沿墻面一字排開,所有工作都在一條直線上完成,既省空間又省錢。

空間安排:清洗區→料理區→烹調區
L型是目前公認的標準廚房布局,號稱“黃金動線”。清洗區位于L短邊,通常靠窗。料理區和烹調區位于L長邊。需要注意的是,烹調區灶具千萬不要靠著窗戶,以免引發意外。

空間安排:冰箱、水槽、灶具呈三角形。
U字型廚房是在L字型廚房的基礎上,在另一個長邊再多增加一個臺面,用于收納物品或擺放電器。

空間安排:一邊為料理區和烹調區,一邊放置冰箱和其他電器。如果你的廚房空間小,千萬不要用于挑戰這種格局,否則會讓廚房顯得非常擁擠壓抑。

空間安排:L字型 + 餐臺/吧臺/清洗區