島臺型最酷炫的一點，就是讓廚房變成社交場所，家人和客人在這里一起備餐、用餐、喝酒、聊天、開party，美不勝收，不亦樂乎。
不知道各位業(yè)主們看見上面的布局，是不是已經心有所屬了呢?但是僅僅選擇好了布局也是不夠的。為此小編特意咨詢了我們的監(jiān)理，讓他將從業(yè)多年的經驗總結了出來，給小伙伴們一個最實在的廚房裝修經驗。
一、頂面
最好吊全頂，以便于擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應選用抗老化的材料，因為廚房整天煙熏火燎的，裝修材料老化的快。
二、墻面
最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。
三、臺面
應選用防火、防水材料制作臺面。若做櫥柜，最好用成品。臺面的高度應以家里最常做飯的人的身高為依據來確定。通常操作臺的高度為80~85厘米;水槽兩側一般應各有一個長40~60厘米的臺面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房里，那么灶臺邊上還應設一塊40~60厘米長的臺面，用來暫時放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板，即背面要高出臺面一些，以防止水流到櫥柜的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等現(xiàn)象。
四、餐櫥
廚房里應有餐櫥，以用來放餐具，避免餐具暴露在外。廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污難清洗，因此餐櫥應盡量封閉;由于各種餐具、廚具大小不一。如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起，取放很不方便。因此餐櫥應多做分隔，抽屜里也最好分成大小不等的隔斷，將各種餐具分門別類地存放，既方便又整齊。
五、地面
最好選用防滑地磚，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。廚房地面應有地漏，以便于地面的清洗和排水。
六、光線
中餐很講究“色”，因此廚房內光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應該是白色的，否則會影響對色澤的判斷和對飯菜火候的掌握。同時還要避免燈光產生陰影，盡量不用射燈。
七、抽油煙機
由于中餐煎、炒、烹、炸的油煙較多，所以抽油煙機要選功率大的。必要時， 還可以考慮加裝一個排氣扇，以保證油煙能被清除干凈。
八、冰箱
一定要事先設計好冰箱的位置，以使“工作三角”設計合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽，以免濺上水、漏電等。
九、插座
廚房的電器越來越多，必須事先設計好各自的合理位置，并安好插座。應注意冰箱最好不要與其他電器共用一 個插座。廚房里通常有的電器包括：冰箱、微波爐、食品加工機、電飯鍋、抽油煙機、消毒柜、洗碗機、豆?jié){機等，應根據各自的功率，分別安裝插座，避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。另外，插座均需安裝漏電保護裝置。
十、煤氣
廚房里管道很多，通常為了美觀而用吊櫥等把管道遮蔽起來。但應注意煤氣管道不能做暗管，必須露在外面，煤氣表也嚴禁移動，同時應考慮抄表是否方便。
總結：
1.要有足夠的臺面操作空間(用過小臺面的，太難受了)。
2.不要單一、淺色的臺面，太容易弄臟，容易浸污漬。
3.備餐區(qū)要略高些，這樣洗東西、切菜不用彎腰，省勁。
4.烹飪區(qū)要矮點，這樣炒菜不用架著胳膊，舒服。
5.一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了。
6.一定要臺下盆，清潔臺面衛(wèi)生方便，水一抹就行了。
7.要有個大高柜，把烤箱嵌在中間，這樣用起來不用彎腰，省勁。
8.前后擋水條都要有。
9.一定要有一組抽屜，放些零碎地東西方便。
10.瀝水架不能少(因為用慣了)，最好不占用臺面。
11.照明問題要考慮好，備餐區(qū)和烹飪區(qū)要分別考慮。
12.插頭要多留，多用帶開關的，省得老拔來拔去。
13.調味品不要放在柜子里，要放在里灶臺近且開放的地方，拿取方便很重要。
14.廚房不一定都是鍋碗瓢盆的，也可以適當的裝飾，顯得有情趣些。小廚寶、垃圾處理器的開關不要留在櫥柜里。
15.垃圾桶最好藏起來，但是又要方便用著方便。
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