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我們先來盤點在餐廳及廚房細(xì)菌最多的地方

    餐廳里10個細(xì)菌最多的地方

    當(dāng)人們在餐館里大快朵頤的時候，細(xì)菌們躲在哪里興風(fēng)作浪呢？由于工業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境污染等原因，造成的日常生活不便已經(jīng)成為困擾民生的突出問題

    近日，美國廣播公司新聞頻道的一位負(fù)責(zé)消費者報道的記者伊麗莎白.里米暗訪了三個州的十家餐館，從這些餐館的十個客人使用最頻繁的地方進(jìn)行取樣，并把樣本送到紐約大學(xué)的菲利普.提亞諾教授的微生物實驗室進(jìn)行檢測。

    你知道餐廳里最臟的東西是什么嗎？是調(diào)味品嗎？你知道細(xì)菌能否爬上你的餐桌和你共進(jìn)晚餐嗎？看完這篇文章，你會大吃一驚。有時候,看得見的食物殘渣不一定會變成致病元兇，而那些表面光潔的地方則可能成為微生物的樂園。

    下面是餐廳里10個最臟的地方：

    第十 沙拉夾

    沙拉夾之所以沒那么臟，可能跟美國人不熱衷吃沙拉有關(guān)吧。

    第九 番茄醬瓶

    番茄醬瓶上也沒藏那么多臟東西。

    第八 衛(wèi)生間的龍頭

    第七 衛(wèi)生間門把手

    里米說，“因為經(jīng)常清潔，衛(wèi)生間的龍頭和門把手有時反而細(xì)菌最少。”

    第六 玻璃杯邊緣

    里米的攝像機(jī)偷拍到服務(wù)員拿玻璃杯時手通常抓著被子的最上緣，正是人們飲水或酒的地方，這樣病菌就可以長驅(qū)直入進(jìn)入人體。里米的取樣中檢驗出多種細(xì)菌，有一種還能導(dǎo)致肺結(jié)核。

    第五 餐桌

    餐桌細(xì)菌叢生的秘密可以通過一個細(xì)節(jié)獲得。里米曾看到一些照片，關(guān)于父母是如何在餐桌上給孩子換尿不濕，以及在餐廳里訓(xùn)練孩子大小便。

    第四 鹽和胡椒調(diào)味瓶

    里米從這些容器上取樣的細(xì)菌中一半都有傳染性，因為這些容器使用頻繁但幾乎不清潔。

    第三 檸檬瓣

    測試中最常見的污染物之一就是排泄物，而幾乎一半的檸檬瓣上都有人類的排泄物。

    檸檬上的排泄物是從哪里來的呢？攝像機(jī)顯示，餐館的搬運工拿檸檬時，并不帶手套或用夾子，而用手直接拿。如果他們用完衛(wèi)生間后不洗手，細(xì)菌就會擴(kuò)散。

    第二 菜單

    里米發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致葡萄球菌的細(xì)菌和導(dǎo)致鏈球菌性喉炎的病菌來自不同的地方,那就是多份菜譜。

    第一 座椅

    里米測試的座椅70%都有細(xì)菌，包括大腸桿菌等共17種不同的細(xì)菌。為什么？因為所有的客人都用座椅，而餐館卻從不清潔。

    那么我們該怎么做呢？里米建議說，下次去餐館時，應(yīng)該先放好座位，定好餐，然后洗手后再用餐。

    最近有調(diào)查研究證明，廚房是餐廳里病菌最多的地方。不過很多老板都沒有意識到，廚房由于環(huán)境潮濕、經(jīng)常處理不干凈的食物，很容易滋生有害微生物。

    據(jù)專家介紹，一塊廚房使用的海綿中可以含12億個有害細(xì)菌，一塊只用過一天的洗碗布中的有害細(xì)菌含量足夠讓人生病。

    美國一篇報道列舉生活中10個最容易滋生有害微生物的地方，它們是：

    廚房水龍頭

    廚房抹布&鋼絲球

    切肉機(jī)

    攪拌機(jī)

    刀和案板

    制冰機(jī)

    制冰槽

    冰箱密封條

    調(diào)量容器

    垃圾桶

微生物科學(xué)家呼吁: 請減少或停止使用傳統(tǒng)的消毒劑!!!

    世界各地的微生物科學(xué)家已通過多次研究論證：傳統(tǒng)的化學(xué)消毒劑不能長期有效的清除有害細(xì)菌，有害細(xì)菌容易對化學(xué)物質(zhì)及抗生素產(chǎn)生抗藥性，。

    比利時Chrisal公司為了避免抗藥性現(xiàn)象的蔓延，成功研發(fā)了環(huán)保綠色濃縮配方的益生菌清潔產(chǎn)品系列；它運用“競爭排斥”的原理機(jī)制，結(jié)合于微生物之間的“群體感應(yīng)溝通現(xiàn)象”的研發(fā)，有效地破環(huán)有害細(xì)菌的滋生環(huán)境，直接清除可供給有害細(xì)菌水份、營養(yǎng)，且能調(diào)節(jié)PH值、溫度、濕度的保護(hù)層，俗稱“菌膜”，令有害細(xì)菌或病毒無法繼續(xù)生存而滅亡。

    比利時Chrisal環(huán)保清潔產(chǎn)品擁有25年以上的生產(chǎn)歷史，并廣泛適用于軍事、醫(yī)療、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)及 家居 等各個領(lǐng)域；于2006年，成功研發(fā)提取天然的益生菌在環(huán)保清潔產(chǎn)品里；她在歐美六十多個國家獲得各界行業(yè)的認(rèn)可和青睞，她為實現(xiàn)綠色環(huán)保的生態(tài)環(huán)境作出了杰出的貢獻(xiàn)。

    在環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求最高的歐美（歐洲、美國、加拿大），Chrisal益生菌濃縮清潔產(chǎn)品是目前唯一獲得三地綠色標(biāo)志印章（Green Seal）及食品安全監(jiān)察部門（EFSA、FDA、CFIA）認(rèn)可的益生菌清潔產(chǎn)品。

    Chrisal環(huán)保益生菌清潔除菌產(chǎn)品的特點

    1、益生菌穿透細(xì)菌生物膜，有效清除有害細(xì)菌

    2、快速清潔任何地方的油污與頑漬

    3、益生菌可持續(xù)3～5天的清潔除菌效果

    4、益生菌可持續(xù)3～5天迅速消除異味

    5、使用時清潔表面可呈干、濕狀態(tài)（一般清潔及消毒劑作用發(fā)揮在濕性）

    6、安全成份配方，不傷害人體健康，使用時不需防護(hù)

    7、1 : 100高稀釋率可節(jié)省成本

    餐飲業(yè)使用益生菌產(chǎn)品的優(yōu)勢

    迅速提高企業(yè)整體衛(wèi)生管理水平

    益生菌清潔產(chǎn)品除污、除菌、除味同時進(jìn)行

    益生菌能有效持續(xù)地清除及控制有害細(xì)菌的滋生

    益生菌能生物降解有機(jī)廢物,讓餐廳從廚房到飯桌達(dá)到真正的除菌效能

    化學(xué)清潔劑的液體和氣味給過敏體質(zhì)的賓客和職員造成傷害

    環(huán)保有效的清潔產(chǎn)品，使用方便，令員工會積極認(rèn)真地完成清潔工作

    有害細(xì)菌與化學(xué)消毒劑會產(chǎn)生耐藥性后，將形成更可怕的細(xì)菌和病毒滋生

    與種類繁多的清潔產(chǎn)品比較，可節(jié)省占用儲物室的空間和開支

    改善長期使用化學(xué)清潔產(chǎn)品造成嚴(yán)重的環(huán)境和水質(zhì)的污染

    新聞延伸》》》

    1989年，厄尼· 吉倫在比利時創(chuàng)立了科里思特（Chrisal）公司，主要經(jīng)銷益生菌產(chǎn)品，至今已有二十多年生產(chǎn)和銷售益生菌清潔產(chǎn)品的歷史。2006年，羅賓帝莫曼博士加入了該公司的研究和開發(fā)，多年來致力于研發(fā)益生菌在清潔產(chǎn)品中的運用，并取得了多項技術(shù)專利。2015年，廈門科里思特(CHRISAL)生物科技有限公司在中國正式創(chuàng)立，做為一家快速增長的生物技術(shù)公司，科里思特將比利時高科技益生菌清潔技術(shù)正式引進(jìn)了中國市場。

    科里思特（Chrisal）目前已成為益生菌保健市場的領(lǐng)導(dǎo)者，為用戶提供了創(chuàng)新的可持續(xù)的最佳家庭衛(wèi)生清潔和個人護(hù)理產(chǎn)品，并帶給用戶最專業(yè)的健康護(hù)理。科里思特（Chrisal）產(chǎn)品對人和寵物安全無害，能夠更好地為保護(hù)地球環(huán)境做出貢獻(xiàn)。

    更多科里思特（Chrisal）信息請登入www.chrisal.org.cn或www.chrisal-aisa.com微信關(guān)注二維碼。

    財富熱線：400 836 1798

    客服QQ：1919698180

    科里思特(CHRISAL)生物科技現(xiàn)面向全國誠招各地區(qū)代理！

    中國區(qū)運營中心：廈門市湖里區(qū)長浩路270號（長江商務(wù)中心）3樓310-316室