以這幾年的房價水平來講,不是每一個人都負擔得起大房子,選擇了小戶型的我們又不滿足于小戶型的空間逼仄感怎么辦?空間被劃分得越細致越顯得局促,我便想辦法把能拆的拆了,盡量將空間整合起來,比如將廚房與客餐廳之間的“壁壘”去掉,做成了開放式廚房。如今也住了半年了,忍不住來談談開放式廚房的利弊。

1)打破空間壁壘,空間變大大大……了
少了隔斷,廚房、客廳、餐廳的空間得到整合,肉眼看上去空間大了1/3不止,局促感消失了、光線變好了不說,家具家電也更有地方擺放了。比鄰居家同戶型的傳統設計寬敞、明亮得多,鄰居心動不已,已經有抄作業的打算了哈哈!

2)感受煙火氣,家更有家味
以前大人在廚房里忙活半天,孩子都不知道噴香的飯菜是怎么做出來的,有心想帶孩子體驗體驗下廚,小廚房里根本站不下。現在條件允許了,孩子有空就會來打打下手,她很有成就感,我也省事不少,親子關系更加棒了呢!

3)增加互動,方便照顧孩子
有道是孩子靜悄悄必然在作妖,小孩子真的是一會兒不盯著就會給你搞點事出來,關上門烹飪的話我哪里放心。廚房做成開放式的后,大娃遇到需要幫忙的作業時,想找我就方便多了,我也能隨時查看二胎小寶在干啥,有沒有吃不該吃的玩不該玩的。

4)難以避免的油煙熏屋
我家一開始使用的那臺油煙機,風量比較一般,吸力不足18m³/min,清炒還行,但若是重火重油爆炒,油煙容易熏得屋子里黃漬漬油膩膩的,看著惡心,清理起來也不容易。中國可吃不慣生食和寡淡西餐,不得已我換成了22m³/min大吸力的油煙機,情況有所改善,熏屋嗆人的情況改善多了,但還是會有股不易散去的飯菜味。

5)噪音有點煩人
盡管我家油煙機的噪音已經控制到不超過75分貝了,但是擱不住孩子的聽力比較敏銳而大人的睡眠質量又不太好,晚上搞晚餐時會影響到孩子做作業,早上早起做早餐時又會影響到對象的睡眠,我太難了。

如果你問我在中國究竟適不適合裝開放式廚房,我只能說凡事都有好有壞,但以我的使用體驗來說還是利大于弊的,有想法的朋友可以一試哦!