技術不斷發展，如今人們已經習慣了用手機、語音來操控日常的智能硬件。而隨著進入物聯網時代，不需操作的無感方式也正在出現。但這需要一個載體，一個廣義的“平臺”。這個平臺不止能連接硬件，還能連接我們的生活。
食聯網出現了。這個平臺不僅接入了跨品牌、跨品類的智慧網器，更是接入跨行業的資源方，共同為用戶的美好廚房生活提供定制化服務。
平臺出現引發的變革，是品牌從硬件品牌，進入生態品牌時代。
12月17日，由海爾食聯網牽手IEEE聯合舉辦的食聯網國際標準第四次工作組會議在青島召開，來自學界、業界、商界的眾多專家、企業家紛紛到場參與。會議現場，專家和企業家們圍繞著打造跨品類、跨行業、跨領域的無界食聯生態，深入探討為平臺提供支持的各項技術。
美食是人們生活中獲取幸福感的重要方式，而廚房則是承載這些幸福感的重要空間。
廚房是家庭空間里電器最多的，此外各類傳感器也是保障廚房安全必不可少的組成部分。這些大大小小的觸點，需要一個平臺將它們并聯起來。會議現場，專家們就系統架構進行了討論，并通過架構的設計，為設備的有效管理，以及智慧廚場景下設備協同互動打下基礎。
網器是載體，承載著用戶的飲食需求。在思考廚房智能化的過程中，海爾食聯網也始終關注著用戶是否吃得健康、買的安心、存的放心、做的省心、洗的方便。
海爾食聯網平臺為此推出全流程一站式解決方案IOF，即食聯網平臺系統。
在食聯網中，來自全國23省、100位大廚，積極搶入研發“數字菜譜”，記錄自己的智慧和手藝，此技術也納入本次標準體系框架。同時，食聯網還接入健康、食品、生鮮、烹飪、家裝、物流等12 大行業近千家資源方。
這種對工藝和步驟要求極為復雜的菜品，用戶在家中難以操作。但有了海爾食聯網，用戶只需一鍵下單購買、掃碼溯源、聯動烤箱烹飪，簡單三步就能輕松復刻美味、健康的大師手藝特色烤乳鴿。
過去，用戶需要走出家門才能享受五星級酒店的美食，如今通過海爾食聯網，對工藝和步驟要求極為復雜的菜品,用戶足不出戶只需一鍵或者語音指令就能輕松復刻美味、健康的大師級菜肴。
為此，食聯網系統需要包容各類資源方的機制，主動去容納內部的多樣性。IOF技術的明確，能夠積極促進更多的資源方來加入食聯網，豐富場景功能、內容，進一步助力食聯網的落地。
想要做到真正的飲食健康，食材是重要一環，溯源必不可少。
現場重點討論了溯源傳感技術，海爾食聯網與現場專家共同明確了相關標準內容。以海爾食聯網來看，其通過將溯源技術與傳感器的結合，來實現一標多用，既能實現數據記錄，也能檢測食品參數，在保證食材口味的同時保障用戶健康。
由于食聯網系統中會流轉大量的食品鏈信息，加上平臺橫跨度較高，覆蓋產業范圍廣，差異性較大，這就需要系統能夠以安全有效的方式來實現平臺上主體之間的溝通。基于此，海爾的物聯支付應用場景拓寬到了廚房場景。
依托平臺的支持，食聯網建立起的是一種與用戶相關聯的信任關系。在平臺上，物聯網設備將作為用戶需求的載體，提升交付效率，提供個性化的場景解決方案，當網器通過平臺獲得用戶授權之后，便可主動為用戶下單購買常用的食材。而作為企業在用戶端的觸點，其將用戶需求反饋企業，實現用戶與企業的實時溝通。
海爾食聯網通過平臺，實現美食資源和用戶需求的最佳配比。而以用戶需求為出發點，所有的行業都將有統一的目標共同打造生態。在IEEE這樣具有全球話語權的標準的引領下，食聯網對于未來智慧廚房的暢想，近在眼前。
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