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　　最近在裝修新房，決定做開放式廚房，為了顏值和油煙問題，我真的超級頭疼。為此我特別了解了一下蒸烤一體機，想要大火烹炒不產(chǎn)生油煙，我感覺不太可能，換一種沒有油煙的烹飪方式可能比較靠譜。以前，一直覺得像蒸烤箱這樣的新型廚電可能買回家也是閑置，但在朋友的推薦下，了解到并不是我原來想的那樣雞肋。

　　朋友推薦的這款德普彩屏蒸烤箱推翻我對蒸烤一體機的想象。原來這類電器的流行不是沒有道理，我相信再過一段時間，這種一鍵自動烹飪的機器絕對是廚電界的流行趨勢。

　　顏值不失望，裝修顯檔次

　　蒸烤一體機的顏值不用說，就是沖著這個優(yōu)秀的顏值買的。門體材質(zhì)光滑透亮，給人一種很上檔次的感覺，還能整理妝容，哈哈哈！

　　當(dāng)時選擇蒸烤一體機的理由首先是無油煙煩惱，其次功能也非常使用，能蒸又能烤，這樣的機器放在廚房可以一機多用，節(jié)省很多廚房空間，對于我這樣的開放式廚房非常友好，不會顯得廚房擁擠和雜亂。

　　對于蒸烤機的使用，我還處于小白的階段，嘗試了一下路邊小吃，烤玉米和烤豆腐。沒想到第一次做就很成功，這是讓我相當(dāng)意想不到的。

　　我在玉米的表面刷了一層煉乳、一層蜂蜜跟三塊黃油一起用錫紙包起來放進(jìn)了蒸烤箱。蒸烤箱烤的玉米的口感跟傳統(tǒng)炭火烤的很不一樣，傳統(tǒng)炭火烤出來的玉米的表面會有一種焦焦的感覺，而蒸烤箱烤的玉米是那種嫩嫩的感覺，口感甜甜的，跟肯德基玉米的口感一樣，出乎意料的好吃。

　　路邊的烤豆腐我同樣是一次做成功的。在切好的豆腐上面刷上生抽，灑上辣椒粉、孜然粉、鹽，直接送進(jìn)蒸烤箱中烤?？竞玫亩垢浅Ｈ胛?，表面脆脆的，味道也很香，比我以前吃的還好吃。在家做的好處是衛(wèi)生可以放心，食材也很健康。

　　嫩烤功能確實不會使食物流失太多水分，食物吃起來口感非常好。

　　這臺機器的蒸功能是我用的最多的，大多數(shù)時候是蒸餃子、蒸包子，蒸菜的話也就是做一做清蒸魚。有空的時候也照著網(wǎng)上的食譜開發(fā)一下新菜式——香菇蒸蛋、香菇蒸蝦盞。

　　因為這兩個比較好操作，正好家里又有食材，所以就嘗試了一下。香菇吃起來很嫩，鵪鶉蛋和香菇的結(jié)合意外的好吃，蒸的時間有點長，蛋也不會老，蝦仁還是很嫩滑。這個蒸功能不會像蒸鍋一樣會有水滴落在食物表面影響食物口感，這個蒸功能真的可以說適合所有家庭。

　　我認(rèn)為這款機器自帶菜譜和WiFi搜索菜譜的功能是我最喜歡的地方了，普通蒸烤箱常常因為不會操作淪為廚房的額閑置品。所以，為了避免閑置這么貴的機器，我果斷選擇了帶WiFi的蒸烤一體機，每次做飯的時候直接在機器上篩選自己喜歡的菜譜，或者搜索自己想吃的，直接聯(lián)網(wǎng)一鍵自動烹飪，省心又省力。這個操作不需要任何技巧，真的超實用，一般的蒸烤箱可做不來。

　　這是我第一次有目標(biāo)的去了解這樣一款新型廚電，沒想到給了我出乎意料的驚喜，原來自己真的趕不上潮流，要不是裝修，真的不會主動去了解這樣一款帶WiFi的蒸烤一體機，這款蒸烤一體機最大的優(yōu)點就是可以直接點擊菜譜圖片進(jìn)行一鍵自動烹飪，這是普通的蒸烤一體機做不到的，可以說非常優(yōu)秀了。

　　現(xiàn)在，我?guī)缀趺刻於紩谜艨鞠渥鰱|西，家庭聚會的時候真的好方便，一次就搞定了那么多人的量，不需要我再一次一次的做了。這個德普彩屏蒸烤一體機真是買對了，要買就選這種未來的流行趨勢，要不然剛買到手就過時了，多糟心啊，就像現(xiàn)在沒有人用9鍵按鍵手機一樣，哈哈哈，開心。