發(fā)布時(shí)間:2015-2-12 11:10:35 來(lái)源:知乎日?qǐng)?bào) 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
2. 最佳餐廳設(shè)計(jì)
比利時(shí)的第二大城──安特普衛(wèi),除了以海港、鉆石和藝術(shù)家魯本斯為名,這一次Wallpaper 年度大賞也坐落于此。The Jane 餐廳的前身是軍人醫(yī)院里的小教堂,經(jīng)過(guò)一番老屋改造后,再加上米其林的星級(jí)主廚Sergio Herman 和同是廚師的Nick Bril 的加持,不免引起設(shè)計(jì)迷和饕客的大轟動(dòng)!
這家餐廳由設(shè)計(jì)師Piet Boon 操刀,內(nèi)部包括的戲劇性彩繪玻璃和燈飾品牌PSLAB 的800 公斤水晶燈。連星級(jí)主廚Sergio Herman 都表示,食物就是他們的信仰,所以,當(dāng)饕客下次一探The Jane 時(shí),就宛如進(jìn)入教堂朝圣的意思啦!


The Jean 餐廳原本是座小教堂,老屋改造后,并沒有全面煥然一新,留下的斑駁墻面,反而創(chuàng)造懷舊風(fēng)格,更有美食殿堂的樣貌!(Photo Credit:The Jean)