原標題：家具企業(yè)成本控制各出奇招
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“天價床墊”、“豪華實木”……動輒五位數(shù)的價格，很容易讓人覺得家具行業(yè)的利潤很高。消費者忍痛買了價格很貴的家具，是不是錢都跑進去廠家口袋里了呢?近日，有媒體報道，家具企業(yè)毛利率降低至僅有一成。而據(jù)了解，目前，國內(nèi)家具企業(yè)正對成本控制下重手，可謂各出奇招。
市場價比出廠價高出4倍
大部分家具，從廠家到消費者，總會經(jīng)歷“廠家—經(jīng)銷商—賣場—消費者”的環(huán)節(jié)，而這個過程就伴隨著家具價格不斷上漲。記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，一套真皮沙發(fā)，標價多在15000元左右;大品牌的實木大床，標價也都過萬。而業(yè)內(nèi)人士透露，兩者的出廠價大部分均不超過4000元。
家具產(chǎn)品標價與出廠成本價相差4倍，這是否代表著家具行業(yè)的暴利?事實上，不少家具標價格很高，但經(jīng)過促銷、團購等名頭的打折后，最終成交價卻往往只有標價的一半甚至更低。“家具行業(yè)暴利時代早就結(jié)束了，消費者也比十年前更加理性和聰明，買一套沙發(fā)至少會比較3至5家品牌，同檔次品牌之間的價格戰(zhàn)使得產(chǎn)品的最終銷售額大幅縮水”，業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在廠家也意識到銷售流程環(huán)節(jié)帶來的漲價問題，“廠家直銷”、“工廠讓利”等方式，就被不少企業(yè)采用，通過將消費者直接拉到工廠倉庫看貨，給出一個更令人心動的“實惠價”。
近日，據(jù)媒體報道，大約10年前，佛山地區(qū)的家具行業(yè)有過相對高額利潤的輝煌時期，但2011年以來，“家具行業(yè)的高利潤已成歷史”，目前行業(yè)的凈利潤率在10%～20%左右，一套5萬元的家具，實際毛利只有5000元左右。
成本控制越來越受重視
在制造業(yè)，原材料在產(chǎn)品的總成本中要占到50%至70%，所以原材料的進價、數(shù)量、品質(zhì)關(guān)乎一個產(chǎn)品成本的輕重;生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制與管理是產(chǎn)品成本實際形成的環(huán)節(jié)，90%的成本在此發(fā)生。在家具行業(yè)毛利率降低的態(tài)勢下，成本控制越來越受到企業(yè)的重視。
“僅從原料和生產(chǎn)環(huán)節(jié)來控制家具成本是遠遠不夠的”，從事家具制造業(yè)多年的趙先生目前在佛山經(jīng)營自己的工廠，他認為，一般情況下，產(chǎn)品成本的70%至80%在設(shè)計階段已經(jīng)確定，而現(xiàn)在大部分家具企業(yè)都缺乏對這一階段的成本控制意識。“片面追求生產(chǎn)過程中的成本控制，控制手段大多依靠減少原材料的消耗，是非常單一的”，他透露，甚至有些廠家為了這種“成本控制”反而走向“偷工減料”的極端，實際上是“拿自己的品質(zhì)開玩笑”。
在市場不景氣時期，不少家具企業(yè)應(yīng)對的通常做法是首先降低員工薪金水平或裁員，以此方法降低家具企業(yè)內(nèi)部成本;其次加強與上游供應(yīng)商、下游分銷商的談判，向家具企業(yè)外部轉(zhuǎn)移成本。上述做法解決燃眉之急十分有效。但是，專家認為，單純性的成本轉(zhuǎn)嫁是非常不可取的。將成本的壓力轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商、分銷商，最終還是無法降低產(chǎn)品的銷售價格，甚至會減少從最初原材料到最終消費品的增值額。尤其是在供產(chǎn)銷聯(lián)系日益緊密的環(huán)境中，若過多依賴成本轉(zhuǎn)移，會極大地傷害家具企業(yè)與供應(yīng)商、經(jīng)銷商的和諧關(guān)系，使家具企業(yè)失去合作良好的伙伴，會影響家具企業(yè)以后戰(zhàn)略目標。
傳統(tǒng)營銷模式亟待改進
廣東省家具協(xié)會秘書長張承志曾指出，單純從生產(chǎn)成本的角度來說，家具并不貴，但租金等各種成本占比很高，因而使價格背離價值。這一現(xiàn)象反映了傳統(tǒng)家具營銷模式的極大弊端，如何解決這一問題，值得中國家具行業(yè)深刻反思。
尚普咨詢行業(yè)分析師指出：隨著全球資源緊缺，原料價格大幅增長，作為資源性產(chǎn)品的家具成本價必然提高。但整個家具市場消化力的漲幅敵不過原材料價格的增長速度，銷售面臨困境。尚普咨詢在《2011-2016年中國家具行業(yè)分析深度研究報告》中提到：整個家具市場消化力的漲幅敵不過原材料價格的增長速度，市場銷售業(yè)績慘淡。而品牌整合，資本運營，企業(yè)聯(lián)盟更趨活躍將是今年家具行業(yè)最顯著的特征之一，各個品牌已經(jīng)進入了品牌內(nèi)涵的建設(shè)階段。相關(guān)企業(yè)之間達成也應(yīng)合作共存，創(chuàng)新營銷模式，達到互補共贏。
業(yè)內(nèi)人士指出，家具微利將讓家具行業(yè)面臨一場巨大的考驗，生存下來的家具企業(yè)，必須依靠完善內(nèi)部管理，提高質(zhì)量降低成本重新獲得發(fā)展的機會;面臨電商的沖擊，家具行業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)銷商+賣場的營銷模式也必須進行改進，體驗式消費逐漸熱門也指出了新方向。
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