發(fā)布時(shí)間:2014-5-12 17:31:45 來源:中國(guó)網(wǎng) 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
導(dǎo)讀: 《舌尖上的中國(guó)2》中,《時(shí)節(jié)》是中國(guó)人對(duì)自然的依賴與敬畏;《腳步》包含著汗水中的苦辣酸甜;《心傳》傳遞即將消失的美味;《家常》話的是家中的甜酸苦辣;一次又一次的展示出中華美食的精髓。畫面中質(zhì)樸的老式爐灶,不僅能烹制出柴火飯這樣的美味,還能演繹好山西重慶豆花的華麗轉(zhuǎn)身,更能降住油潑褲帶面這樣的粗獷美食。不同美食雖有不同的制作方式,但那散發(fā)出的誘人香味無一不讓人的味蕾為之振奮。然而,大家在享受那質(zhì)樸的美味的同時(shí),往往忽略了另外一件事情—— 油煙危害。
畫面倒轉(zhuǎn),老婆婆為割麥人在風(fēng)箱大柴后的褲帶面,必不可少的臊子,大鍋旺火的熱油下菜,隨著香味的飄出,老婆婆的周圍,也彌漫著揮之不去的油煙……
貴州雷魚醬的鮮美,承載著的是外出打工的父母對(duì)家的思念,也包含著女兒李建英對(duì)父母的依戀,一鍋包含著苗家獨(dú)有的煙味的雷魚醬,一勺魚醬,能讓一鍋稻花魚變得酸楚動(dòng)人,也能讓一家人的團(tuán)圓飯更加美味。美中不足的是一家人卻只能在濃濃油煙的家中享受這難得的天倫……
一鍋?zhàn)钍軡h族人歡迎的紅燒肉,信手拈來的家庭調(diào)味料,讓肥瘦相間的五花肉變身餐桌寵兒、全家人的最愛。無論是何種上色的方法,無論是老是嫩,各家的手法不盡相同卻都傾注盡了無限的愛。紅燒肉的香氣溢滿狹小擁擠的過道,墻上布滿的油煙就是歷久彌新的愛的痕跡。
中國(guó)人對(duì)美食的迷戀讓生活中簡(jiǎn)單的一個(gè)單元演變成一種文化,對(duì)美食的關(guān)心直接導(dǎo)致了對(duì)自身健康的關(guān)注。廚房中鍋碗瓢盆演奏出的美妙交響曲是家庭中最幸福的音樂。中國(guó)曾經(jīng)衡量好太太的標(biāo)準(zhǔn)就是能否做出一桌美味。無論是老婆婆的大灶,還是貴州媽媽的小火灶,再到上海太太的燃?xì)庠睿瑹o論使用的是哪種火力,身為好太太的她們一直以色香味俱全作為評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)。然而卻不知這“飄香”的背后隱藏的是中國(guó)家庭廚房健康的第一殺手——油煙,一直被誤認(rèn)為是幸福廚房特有的味道,卻不知道這是讓多少中國(guó)廚房變成了健康的墳?zāi)?hellip;…
好女人吸什么煙?廚房油煙。冷笑話背后的思考令人汗顏。好太太電器“靈瓏”系列煙機(jī)CXW-200-J038、CXW-200-J039巧用大吸力,吸凈廚房中的污染物——油煙氣,留下滿屋健康飯菜香,徹底解決嚴(yán)重影響家庭廚房健康的頭號(hào)殺手。作為“廚房健康革命”的發(fā)起者——好太太電器很早就意識(shí)到“廚房油煙”問題,她們努力推廣油煙機(jī)的使用,并開展“關(guān)愛女性廚房健康工程”戰(zhàn)略,實(shí)施“百城無煙計(jì)劃”,向貧困家庭捐獻(xiàn)油煙機(jī),幫助她們改善廚房環(huán)境,讓好太太們留在廚房,留住舌尖上的美味,留下廚房里的健康。
舌尖上的美味是中國(guó)幾千年來留下的文化瑰寶,在傳承和發(fā)展的同時(shí),人們?cè)谝徊揭徊降母倪M(jìn),留下美味的同時(shí),更要留下健康。好太太電器與您一起守住舌尖上的中國(guó)美味,留下健康廚房新生活。