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　　經(jīng)常下廚做飯的人都知道，炒菜時不使用油煙機(jī)會導(dǎo)致廚房PM2.5超標(biāo)，但并不知道使用油煙機(jī)時也會超標(biāo)。

　　3月18日，網(wǎng)友“東根媽媽”微博曬出了炒菜時PM2.5的數(shù)值，即使開著油煙機(jī)，炒芹菜時PM2.5也達(dá)到了387、做可樂雞翅更是達(dá)到498，相當(dāng)于室外空氣的六級重度污染。“東根媽媽”將這一消息發(fā)布后，不僅在網(wǎng)上掀起了一股曬廚房PM2.5的熱潮，還給吸油煙機(jī)行業(yè)提了醒。

　　網(wǎng)友“東根媽媽”姓陳，是一位地道的上海時尚辣媽，也是一位高級育嬰師，由于工作的緣故，她對孩子的健康非常關(guān)注。“以前每次炒菜做飯，屋里總會被油煙包圍著，孩子就在客廳里不停地咳嗽，于是我就下定決心檢測每道菜的PM2.5指數(shù)。”陳小姐說，測試結(jié)果顯示，在吸油煙機(jī)運(yùn)作的情況下，炒芹菜和燉可樂雞翅時PM2.5均嚴(yán)重超標(biāo)。

　　“為什么開著油煙機(jī)廚房里的PM2.5還是超標(biāo)，怎樣才能有效降低廚房PM2.5?”陳小姐將這些困惑發(fā)布到微博上后，很快就吸引了眾多網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)、評論。而如何降低廚房炒菜時PM2.5超標(biāo)成了“東根媽媽”的頭等大事。

　　在經(jīng)過一番細(xì)致的研究和網(wǎng)上檢索后，陳小姐總算弄明白了原因，原來廚房里油煙大多都是吸油煙機(jī)吸力小和設(shè)計(jì)不合理“惹的禍”。最終，經(jīng)過一番對比后，陳小姐就選擇了一款深腔凈吸油煙機(jī)。安裝使用后，就立馬做了個測試，燉可樂雞翅，PM2.5峰值從原來的498直接下降到了100以下。

　　對此，記者采訪業(yè)內(nèi)人士獲悉，油煙機(jī)吸力小、設(shè)計(jì)不合理的確是造成廚房油煙大的主要原因，但經(jīng)過改進(jìn)后則完全能避免此類難題發(fā)生。像陳小姐選購的這款海爾深腔凈吸油煙機(jī)，就是首次采用了深腔式設(shè)計(jì)，將外凸式的油網(wǎng)變成了內(nèi)凹式的金字塔型油網(wǎng)，增大了集煙腔深度，還能夠借鑒漏斗效應(yīng)，瞬間提高氣流上升速度，能徹底解決廚房油煙大的難題，拒絕廚房PM2.5污染。

　　此外，根據(jù)同濟(jì)大學(xué)完成的實(shí)驗(yàn)顯示，在同等風(fēng)量下，創(chuàng)新結(jié)構(gòu)的海爾深腔凈吸油煙機(jī)對廚房去除PM10及PM2.5有明顯的作用。