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　　隨著人們對(duì)中華傳統(tǒng)美食文化的深入了解，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重養(yǎng)生，主動(dòng)下廚房去體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣，喜歡烹飪的親們都了解火候的把控對(duì)于烹飪的重要性，據(jù)知名飯店大廚介紹：燒出一桌好菜，不光要對(duì)烹飪感興趣，還要有硬件，就是好食材和好灶具，一道菜火候的把握，往往在灶具的火上。很多朋友都有共同感覺(jué)，就是家里灶具火力太小，很多時(shí)候炒蔬菜，需要大火烹飪，但灶具火力非常不給力，只能慢吞吞的煮。飯店里通常是使用專業(yè)大火灶來(lái)做菜，所以火候掌控自如，比如一道蔬菜，基本上下鍋用猛火燒一、二分鐘就可以起鍋，這樣既保持菜的鮮味，又能保證菜的口感合適。眾所周知，中國(guó)烹飪文化講究色香味俱全，所以一臺(tái)優(yōu)質(zhì)的的灶具成了必不可少的核心，而現(xiàn)在每戶城市家庭廚房里都有配備灶具，只是大多數(shù)時(shí)候火力不夠猛。

　　華帝大火力聚能灶，專為中國(guó)家庭解決火力問(wèn)題

　　灶具經(jīng)歷了三代產(chǎn)品：第一代臺(tái)式、第二代嵌入式、第三代集成灶，盡管技術(shù)在不斷進(jìn)步，三代產(chǎn)品各有特點(diǎn)，但這三代灶具產(chǎn)品存在一個(gè)共同問(wèn)題，也是行業(yè)始終無(wú)法完美解決的一大難題——火力小，用句簡(jiǎn)單話來(lái)說(shuō)：煮菜的時(shí)候比炒菜多，火不給力!

　　消費(fèi)者的痛點(diǎn)，就是最大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)

　　華帝作為在中國(guó)灶具領(lǐng)域龍頭老大，成立于1992年，于2004年成功上市，是中國(guó)灶具第一品牌，連續(xù)十八年中國(guó)產(chǎn)銷量第一。針對(duì)困擾灶具幾代產(chǎn)品的問(wèn)題現(xiàn)狀，華帝研發(fā)中心，本著弘揚(yáng)中國(guó)美食傳統(tǒng)文化，貼近中國(guó)菜系烹飪的特點(diǎn)和前三代灶具產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，研發(fā)出大火力聚能灶，完美地解決困擾行業(yè)的大問(wèn)題。據(jù)華帝研發(fā)中心介紹，在灶具熱效率上，一般灶具熱效率多在51%-53%，華帝能達(dá)到75%;解決了中式烹飪需要的火力大、火力猛的難題。同時(shí)為順應(yīng)節(jié)能環(huán)保的世界性趨勢(shì)，華帝聚能灶的一氧化碳和氮氧化物排放量幾乎為零，不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十分之一，成為中國(guó)灶具領(lǐng)域第一個(gè)接近零排放的產(chǎn)品，為解決中國(guó)霧霾性天氣做出了寶貴貢獻(xiàn)。全球最節(jié)能、最低碳的燃?xì)庠睿瑢⒃僖淮蜗破鹗澜缭罹吒锩?/p>

　　華帝聚能灶，節(jié)能智能更高能!

　　灶是一個(gè)家的重要標(biāo)志，幾乎每一個(gè)家庭都會(huì)接觸到的烹飪用具非燃?xì)庠钅獙伲莻鹘y(tǒng)的灶具，由于灶頭結(jié)構(gòu)不合理、灶體散熱大、導(dǎo)致熱效率低、燃燒不充分、浪費(fèi)氣體現(xiàn)象十分嚴(yán)重。同時(shí)，由于燃燒不充分產(chǎn)生的NOx、CO,也影響著人體健康。為了尋找更讓人體更健康安全的灶，華帝聚能灶在安全上有兩大核心保障，故障報(bào)警功能預(yù)警，當(dāng)烹飪時(shí)遇到意外熄火或點(diǎn)火針出現(xiàn)異常等情況，LED屏?xí)@示錯(cuò)誤代碼，并伴隨蜂鳴聲，提醒用戶及時(shí)查看烹飪情況;加上華帝獨(dú)有的離子熄火保護(hù)技術(shù)，專利離子感應(yīng)針實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，首次實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)火針”和“熄火保護(hù)針”合二為一，芯片控制反應(yīng)靈敏，每6秒檢測(cè)1次持續(xù)保障家人健康。

　　節(jié)能和大火力是我們?cè)谫?gòu)灶具時(shí)需要參考的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于灶具而言，節(jié)能就意味著燃燒充分，更大火力。華帝聚能灶采用北京奧運(yùn)火炬技術(shù)的光焰加熱系統(tǒng)，熱效率高達(dá)75%，節(jié)能突破37%，火力達(dá)到同類灶具的1.5倍以上。真正做到精控火候，成為中國(guó)菜的最佳拍檔。