在剛結束的中國國際廚房衛浴博覽會上，方太和京東聯合發布了全球首套云智能廚電產品，這套產品旨在為用戶來量身打造健康、有品位的生活方式，亮相首日銷售突破50套;同時，日前在中國廚電用戶研究主題沙龍上最新發布的《中國廚電用戶使用習慣調查研究報告》也顯示，廚電行業已經從產品為王、渠道為王的時代步入用戶體驗為王的時代。作為行業領導者的方太再一次用極具前瞻性的平臺化思維證明了自己在廚電行業的絕對領先地位。
首推智能廚電產品 技術領先帶動行業升級
方太和京東聯合首推的全球首套智能廚電產品主要為滿足人類日益提升的健康生活需求而設計，可以實現智能遠程開關機、定時關火、自動換氣等實用功能。只需通過一鍵操作，就能隨時掌握廚房所有電器的工作狀態，這樣大膽的科技創新和異業合作，為消費者理想的廚房生活創造了無限可能，方太再一次引領了廚電行業的風潮。
事實上，作為高端廚電領導者的方太一直都在引領著行業技術的發展。在成立之初，方太就確定了堅持每年將不少于銷售額5%的費用投入研發并不設上限的規劃，這遠遠超出了行業平均水平。目前，方太擁有業內首個國家級企業技術中心，以及業界全球最大、最先進的廚電實驗室，包括兩個國家級實驗室;有600余項國家專利，其中發明專利近80項，行業內遙遙領先。憑借頂尖的研發實力，方太主導制定了吸油煙機的國家標準與國際標準，更以出色的工業設計實力，斬獲了行業最多的iF及reddot大獎。
堅持研發投入的回報，首先體現在產品層面，近年來，方太不斷為廚電行業創造出具有創新性和變革性的產品，以油煙機為例，方太在國內推出的第一臺“歐式外觀中國芯”吸油煙機引領了適合中國廚房的歐式機流行風潮;由國外知名設計公司操刀設計的“光影六系”普及了國內“嵌入式、成套化”的廚電市場需求;近吸式吸油煙機“風魔方”的問世完美詮釋了導煙吸附技術在廚房領域的應用，標志著中國廚房實現了敞開之夢、健康之夢;今年全新推出的云魔方“蝶翼環吸”技術破冰整個吸油煙機行業的“好效果”與“歐式外觀”不可兼得的瓶頸，帶來歐式油煙機的2.0時代。與此同時，方太還非常重視用科技來傳承傳統文化。借鑒中西廚電產品之精粹，方太研發出中國第一臺嵌入式電蒸箱，通過先進科技讓傳統蒸具能夠精確掌握火候和時間、保溫效果差和使用繁瑣且不易清洗等缺點得到了一一彌補。方太電蒸箱真正詮釋了“烹小鮮如治大國”,開創了現代蒸藝的新紀元。
毫不夸張地說，方太的每一次新動作都能掀動整個行業的神經，不僅輕松在本土競爭中勝出，也強勢狙擊了外國品牌的進攻，更徹底改變了人們對中國制造的看法。 通過“智”造加固中國高端廚電市場的領航者地位，重視用戶體驗研究，以開拓的思維不停嘗試，方太也同時在引領著全行業不斷升級和發展。
深耕現代中國廚房文化 用人文創新引領科技創新
被稱為技術偏執狂的方太獲得了很多榮譽，對此，方太有著自己不同的理解。立志于要成為一家受人尊敬的世界一流企業的方太認為，一切科技源于人的需求，科技若不能為人尤其是普通人所用，那就是無用的科技，智能絕不能只是個擺設。
事實上，智能概念已經提出30年，市場上智能家電炒得火熱，但不少用戶反映，智能家電使用起來并沒有想象中的方便，大多數只是利用概念制造賣點，實際根本用不上甚至不會用。先進技術與用戶需求不匹配，導致智能產品一直未能得到很好的推廣。以技術見長的方太早就意識到這個問題，堅持把解決用戶痛點當做產品研發和升級的核心指標，所有創新都圍繞“用戶需求與體驗”這一脈絡而展開。
中國的廚房環境非常特殊、復雜，猛火爆炒、油垢粘手、煙氣逼人……中國人對美食的喜愛使中國廚房成為全世界最麻煩的廚房，也因此中國人需要最好最先進的廚電用品。方太以精準解決中國消費者痛點作為產品研發目標，為中國家庭帶來了一次又一次驚喜和感動：第一臺人工智能型技術油煙機，符合萬一煤氣泄漏會自動報警、自動將有害氣體排到室外的安全需求;第一臺自動巡航增壓技術吸油煙機，能自動感應排煙阻力的變化，當排煙阻力變大時，它就會自動加速加壓，有效應對排煙阻力，保持最佳有效排量;第一臺自動恒溫控制的燃氣熱水器，解決燃氣排出器忽冷忽熱的問題;第一臺以高臭氧與高紫外線相結合的獨創的二星級常溫殺毒的消毒碗柜，解決當時市場上大部分消毒柜均為高溫消毒的問題……不難發現，方太的幾大開創性產品無一不是針對中國廚房的特點而誕生。
而隨著生活水平的不斷提高，視野日漸開闊的中國消費者更加注重體驗感，注重創新對生活帶來的改變，既需要滿足中國烹飪的習慣又要貼合現代時尚生活的便捷和舒適。在這樣的用戶需求的引導下，方太也從技術智能更多地轉變為人文智能,無限貼近用戶的使用習慣，為用戶提供更為便捷、舒適、節能、環保的智能 家居 生活。據悉，近段時間方太正與有關機構共同創建“浙江省健康智慧廚房系統集成重點實驗室”。在這個重點實驗室里，方太將通過對人們對烹飪需求和行為的研究，梳理家庭飲食生活方式，創造一種現代化、高效的時尚烹飪方式。同時，還將研究綠色健康廚房的智慧化系統，研發以用戶為中心的日常普適型家庭廚房健康食品、健康身體與健康生活交互集成系統。
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