廚房漸漸成為家庭的中心,它超越煙熏火燎的原始場地。現代廚房是優雅的,時尚的,操作方便的。美麗干凈有效率的廚房,不僅融入居家的設計之中,讓烹調變成一門的藝術,廚房是你最想停留的地方。見到如此格調的廚房,不得不稱其為藝術。
而廚房家電的外形設計也與廚房裝修同步發展著,例如采用各種色彩的、采用鋼化玻璃的油煙機,而近吸式的外形設計成了很多年輕人的首選。
近吸式抽油煙機是近幾年開發的產品,改變了傳統煙機設計和抽油煙方式,烹飪時從側面將產生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術,使得油煙吸凈率高達99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。
近吸型歐式吸油煙機,進風口離油煙源頭更近,能第一時間鎖定油煙,并縮短了油煙上升的運動距離,排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設計,增大了烹飪空間范圍,做飯時不存在壓抑感,更有效避免了碰頭事件發生。
優點:排煙效果更為理想,不會存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環保節能。
缺點:款式少、集煙內腔往往無法實現一體成型,清洗時比較麻煩、噪音大。