作為國內最大的廚衛家電制造基地,帥康集團在業內一直處于領跑地位。吸油煙機從1996年至今已連續多年市場綜合占有率、市場銷售份額、市場覆蓋面三項指標名列全國同行第一,并于2002年3月被國家質檢總局評為國家免檢產品,2005年又通過國家免檢產品的復評,并獲得中國名牌產品的稱號。帥康電熱水器和家用燃氣灶具也被中國名牌戰略推進委員會授予中國名牌產品,成為國內廚電企業獲得中國名牌產品稱號最多的企業。帥康商標也成為中國馳名商標。在競爭激勵的今天,帥康為何會取得如此輝煌的成就?我們有幸采訪到了帥康集團總裁鄒國營先生。
中國 家裝 家居 網:據我們對中國家電業現狀的觀察,發現在廚電這一行業,特別是煙機灶具這一塊,國內品牌獨占鰲頭。可以說很多洋品牌進入中國市場后很難取得優勢,不知鄒總是否了解這一現象,能為我們解釋一下其中的根源嗎?
鄒總:民族品牌之所以受到高度青睞,就在于民族品牌更能滿足中國消費者現實和潛在的需要,民族品牌完全掌握了吸油煙機的核心技術。洋品牌不了解中國文化,特別是烹飪文化。中國的烹飪文化對吸油煙機和燃氣灶有著特殊的要求,比如吸力要大、易清洗、不漏油、火力要大而聚中等,甚至連中國復雜的消費環境也對產品有特殊的要求,否則就難以滿足國人的消費需要,還會發生安全問題。比如在灶具的使用環境上,國外一般使用的是天然氣,并有統一的標準,而國內卻有三大氣源,上百種燃氣,燃氣熱值、純度、供給壓力各不相同,對灶具的要求也不一樣。比如說噴嘴,國外一種規格就可以通用;在國內,帥康灶具的噴嘴有很多規格,只有這樣才能適應全國不同地方的燃氣標準,以滿足灶具節能、環保、安全的需要。國內品牌深刻了解中國文化和產品使用環境對國內消費者的特殊影響,開發滿足中國消費者未來需要的高質量產品,彌補洋品牌水土不服的“缺陷”,這就是民族廚電品牌整體崛起的奧秘。
中國 家裝 家居 網:外資品牌擁有強大的資金、技術、開發實力和強大的品牌優勢,隨著本土化戰略的實施,對民族品牌的沖擊必定會越來越大,民族品牌有沒有這方面的危機?
鄒總:在很多人看來,民族品牌和洋品牌比,就象拳擊場上重量級拳手和輕量級拳手的比賽,逃脫不了挨打失敗的命運。不過,讓我們作一個假設,如果他們比賽的不是拳擊,而是乒乓球,勝負那就難料了。如果輕量級拳手乒乓球技術更專業,有更快的速度,答案也就不言自明了。與洋品牌競爭我們要充分發揮專業和速度的優勢。市場競爭,最終必將歸結到品牌的競爭,在品牌塑造上國內企業確實還有很長的路要走,但有了目標我們就不怕路長。品牌的核心是品牌的美譽度、忠誠度,其基石則是產品的質量,耐用品消費,消費者最看重的因素依然是產品的質量。當然,我所說的質量是一個大質量的概念,不僅指產品性能,還包括工藝、產品設計、款式等,在煙機行業,特別是中、高端市場,產品外觀是最有力的競爭點,新品開發的速度很重要,目前,帥康的新產品開發從設計到上市只用三個月左右的時間,比洋品牌快多了。
中國 家裝 家居 網:對生產耐用消費品的企業來說,最核心的應該是產品,帥康強調產品要有中國芯,并提出了中國芯的理論,該理論有那些內涵?
鄒總:中國芯理論有兩個層面,一是物質的層面,物質的層面就是指產品本身,產品的性能不僅要滿足該產品本應具備的功能,還要考慮到文化、產品使用環境對產品的特殊要求。二是精神的層面,要有強烈的民族自信心,國貨當自強,外國人能做好的,我們也能做好,而且能夠做的更好。在與一些企業家交流的過程中,中國芯理論引起了強烈的共鳴,他們中很多人建議我搞一個中國芯理論的研討會,因為很多人對這樣的研討會很感興趣,并有很多話要說。
應該說民族精神是帥康中國芯理論最看重的部分,發揚自強不息的民族精神,樹立國貨的精品意識。事實上,在市場國際化的條件下,設備、材料、人才也已國際化,我們的設備、人才已經達到了世界一流的水平,在很多領域民族品牌完全有能力把產品質量做得更好。
中國 家裝 家居 網:請問中國芯理論是如何體現在帥康產品上的?
鄒總:產品要有中國芯既是東西方文化的差別,也是消費環境的差別。其實我覺得中國芯理論是一個發展的理論,在帥康也是一個逐步發展、豐富和完善的過程。最初我們提出產品要有中國芯的概念,是針對中國特殊的烹飪文化來的,以后又注意到特定的消費環境對產品的特殊要求。比如說煙機,由于中國烹飪油煙大,煙機的吸力、是否漏油以及清洗是否容易、噪音大小等指標就特別重要;而中國家庭普遍存在的用電環境隱患,就使電熱水器防環境漏電功能不可或缺,帥康的智能防電墻電熱水器可以很好地解決環境漏電隱患,這個功能在發達國家就無足輕重。最近,帥康中國火灶具系列產品已全面上市,帥康全封閉式上進風系統打破了國外對完全上進風技術的壟斷,表明中國在這一技術領域達到了世界先進水平,實現了產品的進口替代,更重要的是帥康針對中國烹飪特點開發的集束精控燃燒器對完全上進風技術進行了全面升級,在熱負荷、中心火力、可單獨調節等性能上有了革命性的突破,這些都更加適合國人的烹飪需求。
中國 家裝 家居 網:帥康的三個“中國名牌”體現了帥康品牌價值具有極高的含金量。與空調、彩電相比,廚電行業走得相對理性,惡性的價格競爭相對較少,這是為什么?
鄒總:惡性的價格只會傷害品牌,使品牌無法擺脫低端品牌形象,也不能更好地為消費者帶來更多利益保證。一個行業的競爭通常可以分為價格競爭與品牌競爭,運用價格武器進行競爭雖然也行之有效,但單純的低價并不能對消費者構成強烈吸引力,盲目的價格戰只會降低產品質量,甚至對整個行業的健康發展造成嚴重傷害。因此,要想在廚電領域有所作為的企業,必須走品牌創新之路。國產吸油煙機品牌已基本上跳過了價格競爭的泥沼,邁進了品牌經營時代。目前,在吸油煙機領域,生產廠家多達400個,與價格戰十分激烈的大家電不同,吸油煙機行業多年來沒有發生過惡性競爭,這主要是行業領導品牌重質量、講規范的結果。像帥康等國內廚衛名牌企業更愿意把競爭的重點放在技術的創新、提高產品質量加強售后服務和增加高附加值上,從而形成有序的品牌競爭。
中國 家裝 家居 網:您有很強烈的“品牌創造”情結,帥康也通過不懈努力,在中國廚電領域奠定了領導品牌的地位,那帥康未來的發展方向是什么?
鄒總:帥康始終把中國廚衛生活領導品牌作為我們的努力目標,這也是帥康存在的價值所在。我認為缺乏品牌價值的企業不是優秀的企業,沒有品牌的企業不會長久。帥康會在專業化的道路上繼續保持企業在研發、制造、管理、市場等方面的領先優勢。抓住機遇,利用優勢,致力于將帥康打造成廚衛行業國際一流品牌,提高消費者的家庭生活品質。隨著整體廚房和廚房一體化概念的興起,廚電行業未來的發展空間很大。而在廚房整體化時代即將到來之際,帥康在各項產品均能為消費者提供最優產品的同時,還會為消費者提供節能環保、和諧、一體化的整體廚房。以櫥柜為載體,整合廚衛電器產品,堅決走專業化道路。我的體會是每一個企業都要有創造優勢品牌的理想和信念,缺乏優勢品牌的企業不是一個好企業,而且更重要的是品牌戰略貴在堅持、注重細節。
中國 家裝 家居 網:非常感謝鄒總在百忙之中接受我們的專訪。
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